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新北市坪林區‧坪林老街


坪林老街,全長約有150公尺,房子大多是2層樓的閩式建築,
因為雪山隧道的通行,老街少了熙熙攘攘的人群,
空氣中卻多了份恬適與寧靜。
為了讓老街能俱備有休憩與旅遊的機能,主管機關也盡其所能的努力拓展,
期待老街能有更多的人青睞。

老街內就兩家小吃店,
到用餐時間店內滿滿的人潮,
所以就往內走到另間小吃店內。
(老爺本來是想吃這家的麵的,可惜.... ....)
老街的唯二小吃店。
人潮也是滿滿的。
招牌菜全是〝豆腐〞。
牆壁上全是食客對於餐點的讚美,
但也不少是來個到此一遊的記錄。
蝦仁羹麵
湯頭讚,蝦仁大尾有脆度。 

小富欽點的嘴邊肉,很軟嫩。

甘梅豆腐
梅子醬是小時候在吃的那種紅紅的酸梅做的,
冰冰涼涼的豆腐加上酸酸甜甜的梅子汁,
在炎熱的日子來一盤,真的是脾胃全開啊。
臭豆腐,只能用香酥脆來形容了。

坪林的另一道美食~茶粿
吃來QQ的,和平常吃的草粿很像。
 
坪林簡介(取自農村古早味)

老街及保坪宮廟宇原本就是相輔相生,坪林村發展之初,坪林老街就以保坪宮為中心,
延著兩側逐建擴建,慢慢的形成市集,後來鄉公所,農會,警察局等等陸續在此成立,
於是老街就成了坪林的政經中心。
 坪林老街發展之初,建築材料幾乎是就地取材,在北勢溪中敲打石板用以築牆,
所以在以往的坪林老街上處處可見石板屋,但近年來由於經濟情況改善,北宜公路坪林橋新建,
整個經濟活動外移,再加上老舊的房屋不堪使用,逐漸改建,以往的風華逐漸褪色,
取而代之的是一棟棟華廈,所能觀賞者就僅餘幾間。
 此處的建築物有著濃厚的閩氏風格,其中的文化就端賴有心人去尋訪。
近年來,由於老街屋舍漸次改建,樓宇櫛比鱗次,鄉公所又用心的規劃老街,
將老街納入旅遊點,重新整建,鋪設地磚,再配合河濱公園的建立、拱橋景觀、保坪宮的整修,
老街猶如老樹新芽般的展露生機。

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